4月25日-26日,安徽省农业科学院茶叶研究所所长张必桦率育种、加工、栽培团队负责人王文杰、黄建琴、王烨军一行赴泾县调研茶产业发展工作,实地走访了泾县翰林、一品天下等泾县红茶生产企业,就红茶加工技术进行现场指导。泾县人民政府副县长束剑,泾县农业农村局局长张剑、副局长田晓祥,泾县种植业技术推广中心主任刘平、副主任唐春兰,泾县茶业协会会长李自红等陪同调研并召开座谈会。
泾县是传统绿茶产区,盛产泾县兰香、涌溪火青等名优绿茶,在县委县政府的推动下,一直致力于打造区域公共品牌。近年来,开始试制红茶,并将依托优质的茶叶资源,拓展更多茶品类,壮大茶产业集群。座谈会上,专家组指出了泾县绿茶传统产区生产红茶的优势和不足,规范了红茶萎凋、发酵、烘干等关键工艺参数和设备配套。张必桦所长表示,长期以来,安徽省农科院茶叶研究所与泾县茶产业发展一直保持着紧密的战略合作关系,今后茶叶所将持续为泾县茶产业发展提供全方位的人才、技术和平台支持,助力泾县乡村振兴行动。
来源:茶叶所